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自制零食炸薯片的做法步骤

1.地瓜四个去皮晾干水分

2.用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片

3.锅中倒入油

4.油烧至七八成热，下入地瓜片

5.炸十来分钟左右，表面微黄捞出

6.控油，晾凉，即可食用

小窍门&温馨提示

因为地瓜本身就含糖分，所以不用加调料也很好吃